硬水でもっとおいしく

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欧州の水は硬水で、洋食には硬水をつかうとより本格的な味わいになるでしょう。 硬水を使ったレシピも紹介!

コントレックスやクールマイヨールなど、超硬水は最初美味しく飲めないという話も耳にします。 硬水特有の渋みのような味わいが苦手な人はどうやって飲んでいるのか調べてみました。

最近スムージーダイエットが流行しています。スムージーはダイエットにはもちろん、健康にもとっても良いです。
スムージーの水を硬水にすることで、よりミネラルとビタミンの吸収率を高めることが出来ます!

紅茶の本場・イギリスの水は硬水で、硬水で紅茶を淹れると本場の味が楽しめます。
茶葉ごとに合うお水、紅茶の正しい淹れ方を紹介しています。

 

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